每年的4-6月是罂粟花盛开的季节，它虽然长相艳丽，却是提炼鸦片等毒品的原料。多年来，一些群众认为食用罂粟幼苗能预防和治疗感冒，而少数的餐馆老板为了吸引顾客，也会在餐饮中将罂粟苗作为蔬菜食用，在火锅底料或食品中非法添加罂粟壳（籽）作为香料。其实，这些行为都违反了国家法律规定，危害了食用者的身体健康，在群众中造成不良影响。下面，时刻小编就带您一起来了解一下罂粟的相关知识吧！

罂粟（学名：Papaversomniferum）是罂粟科植物，是制取鸦片的主要原料，同时其提取物也是多种镇静剂的来源，如吗啡、蒂巴因、可待因、罂粟碱、那可丁。

学名“somniferum”的意思是“催眠”，反映出其具有麻醉性。罂粟的种子罂粟籽是重要的食物产品，而罂粟花绚烂华美，是一种很有价值的观赏植物。但是美丽背后不容忽视的是，罂粟是提取毒品鸦片的主要毒品源植物，长期应用容易成瘾，慢性中毒，严重危害身体。

目前，正进入罂粟苗的生长旺盛期，许多餐饮店主喜欢将其作为火锅的配菜招徕顾客。而一些市民一方面觉得罂粟苗肥且嫩、口感好，另一方面认为吃了可以预防和治疗感冒，也喜欢点上一盘。

针对这一现象，湖南警方已经集中开展专项行动，整治非法买卖、种植罂粟幼苗违法犯罪行为。

【如何辨别罂粟花】

一般违法种植罂粟的人会选择较为偏僻的院落或田间，与农作物套种，不易被发现。城市里还有人种在自家花盆里，摆放在阳台上。5月至6月正是罂粟结果时，果实明显，不常见，与其他作物差别很大。

【一】罂粟幼苗与有些青菜长相比较接近，需仔细辨别。

草丛中的罂粟花

【二】罂粟花以白色或红色最为常见，也有花朵为蓝色或暗红色、紫色。

罂粟花图片

【三】5月-6月正是罂粟结果时，果实明显，圆形或椭圆形，不常见，很容易辨认，与其他作物差别很大。

罂粟果实图片

【四】罂粟果皮颜色与冬瓜类似，表面光滑，有的罂粟果已经做割浆采集，表面有深色刀割痕迹。