“美人胚子”—凤眼果
发布时间：2022-07-07 16:24:55点击量：
“美人胚子”—凤眼果
在古人眼里，“丹凤眼，柳梢眉，樱桃嘴”可以说是美人的标准。而在植物界，外表美丽的果实虽不胜枚举，但能用诗经里“巧笑倩兮，美目盼兮”来形容的却仅有一种——凤眼果。
在清代的四川才子李调元的《南海百咏抄》里写到“虞翻宅里起秋风，翠叶玲珑剪未工。错认如花枝上艳，不知荚子缀猩红。”苹婆果成熟时，红红果荚裂开露出的里子，开满一树鲜艳夺目，不熟悉的人常误认为是花。荚内有三四枚黑色的果仁，大如雀卵，形如眼睛，整个果荚犹如美人善睐，又名凤眼果。
《西游记》中曾提到，唐太宗为招待取经归来的唐僧师徒四人，设以盛宴，苹婆种子便是其中一道美味佳肴。苹婆种子还有一定的食疗价值，相传明代忠臣海瑞，因患了重病，得友人赠送苹婆果实一筐，分数次煲粥服用，不久身体就得以康复。苹婆叶能散发出一股素淡的香气，深受广东惠州一带农家青睐，常以之包裹糍粑馈赠亲友。
文章出处：PSM药盾公益