椰子树科普知识

椰子树（英文：CocosnuciferaL.）是棕榈科椰属的一种大型植物，椰子是椰树的果实，是一种在热带地区很普遍的果实。椰子树的普及也与其果实椰子可以在海中随风浪漂流上千公里后生殖到离母树非常远的地方有关。椰子树是常绿乔木，产于热带。树干高约15～30米，单项树冠。叶羽状全裂，长4～6米，裂片多数，革质，呈线状披针形，长65～100厘米，宽3～4厘米先端渐尖；叶柄粗壮，长超过1米。

椰子树为棕榈科椰子属常绿乔木，茎干粗壮直立，高达30m。椰子树具有极高的经济价值，素有“宝树”之称。未熟胚乳（果肉）可作为热带水果食用；椰子水是一种可口的清凉饮料，除饮用外，还是组织培养得很好的促进剂；成熟的椰肉含脂肪达70%，可榨油，还可加工成各种糖果、糕点。椰壳可作各种器皿和工艺品，也可制活性炭；椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等。树干可作建筑材料，叶子可盖屋顶或编织，根可入药，因树姿优美，是热带地区美化、绿化环境的重要树种。

椰子为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。要求年平均温度在24-25度以上，温差小，全年无霜，椰子才能正常开花结果，最适生长温度为26-27度。

适宜在低海拔地区生长，我国海南岛在海拔150-200米以下的地方才能生长发育良好。要求年平均温度在24-25℃以上，温差小，全年无霜，椰子才能正常开花结果，最适生长温度为26-27℃。一年中若有一个月的平均温度为18℃，其产量则明显下降，若平均温度低于15℃，就会引起落花、落果和叶片变黄。水分条件应为年降雨量1500-2000毫米以上，而且分布均匀，但在地下水源较丰富或能进行灌溉的地区，年降雨量为600-800毫米也能良好生长；干旱对椰子产量的影响长达2-3年，长期积水也会影响椰于的长势和产量。

就土壤肥力来说，要求富含钾肥。土壤pH值可为5.2-8.3，但以7.0最为适宜。椰子具有较强的抗风能力，6-7级强风仅对其生长和产量有轻微的影响。8-9级台风能吹断少数叶片，并撕破小叶。10-12级以上强台风对椰子有严重的危害。条件适宜，椰子植后两年开始结实。